Direttore responsabile Maurizio Pizzuto
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sab, 26 mag  2018 
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Roma - Il surriscaldamento ha già cambiato il vino Made in Italy, che negli ultimi 30 anni ha visto il tasso alcolico crescere di un grado. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti in relazione alle previsioni di Luca Mercalli, presidente della Società Meteorologica Italiana sul rischio desertificazione della Penisola con la Pianura Padana che nell’arco dei prossimi cento anni potrebbe diventare, come il Pakistan e la Sicilia, un deserto africano.
 
Roma - Anche Lazio, Umbria, Campania e Puglia sul podio. Presentati i dati Coi sul settore olivicolo: quasi 3 milioni di tonnellate di prodotto in tutto il mondo. Premiazione il 7 aprile, a Sorrento.
 
Roma - Il maître chocolatier campione del mondo, direttore del Chocolate AcademyTM Center Milano di Barry Callebaut, sceglie il gusto intenso del cioccolato e la friabilità della sfoglia per la sua personale rivisitazione della tradizionale Colomba pasquale, realizzata in anteprima nella cucina di Caterina Balivo durante le trasmissione Detto Fatto, in onda Rai 2 oggi pomeriggio alle 14.10 .
 
Roma - "Dopo l'importante nascita, con delibera di Giunta della Regione Lazio dello scorso febbraio, del primo Biodistretto agricolo della Valle di Comino, che coinvolge oltre 115 aziende agricole e 21 Comuni della provincia di Frosinone, fortemente sostenuto dall'Amministrazione Zingaretti grazie al lavoro di Arsial, parte oggi la certificazione Dop del Pecorino di Picinisco.