Direttore responsabile Maurizio Pizzuto
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mar, 22 mag  2018 
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Roma - Dal vino zuccherato a quello annacquato, dal vino in polvere a quello alla frutta ma anche il finto rosato o le imitazioni delle denominazioni piu' note Sono solo alcuni dei trucchi consentiti all'estero e smascherati dalla Coldiretti nello stand nel Centro Servizi Arena - stand A, tra il padiglione 6 e 7.
 
Roma - È nata Decanto la prima App concepita per aiutare appassionati e professionisti del settore enologico a creare abbinamenti tra cibo e vino in maniera scientifica basandosi sui principi di concordanza e contrapposizione teorizzati nel metodo Mercadini. L’App ambisce a guidare a piccoli passi l’utente inesperto o l’aspirante Sommelier nella degustazione di cibo e vino utilizzando il lessico e la metodologia adottate dall’Associazione Italiana Sommelier. 
 
Roma - Continua la collaborazione tra Warsteiner e Chocolate Academy Center Milano con una degustazione aperta al pubblico della fiera.
 
Roma - Assaggio ghiotto di “Libando Viaggiare Mangiando” con “Aspettando Libando”, la serata che a una settimana dall’evento inizia a far gustare il gusto del convivio e dello stare insieme. Ieri, giovedì 12 aprile, si è registrato un gran via vai nei ristoranti di Foggia e provincia che hanno aderito all’iniziativa, proponendo un menù street food al costo di 10euro sul tema Cucina Madre.