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mar, 26 set  2017 
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NEWS PPN  
Salute - Cristina Bowerman per ActionAid, Cibo per Tutti a La Vita in Diretta
Roma, 29 set (Prima Pagina News) Ha preso il via dal 28 settembre l'appuntamento dedicato ad ActionAid all'interno del programma Rai1 La Vita in Diretta al quale prende parte anche Cristina Bowerman, nell'ambito della campagna CIBO PER TUTTI, che prevede tre settimane – dal 27 settembre al 18 ottobre - di sensibilizzazione e raccolta fondi sul tema del cibo come diritto e della fame. Per tutta la settimana nel contenitore La Vita in Diretta verrà trasmesso un format che porterà i telespettatori alla scoperta dell'India guidati dalla chef. Nella settimana successiva sarà la chef Eleonora Mazzucchelli a raccontare la sua esperienza in Etiopia. Il coinvolgimento della chef dei ristoranti romani Glass Hostaria e di Romeo Chef&Baker con la ONLUS che si occupa di garantire migliori condizioni di vita e il rispetto dei diritti fondamentali in diversi Paesi del sud del mondo risale infatti al mese di agosto, quando ha trascorso alcuni giorni in India per conoscere da vicino le realtà locali e intraprendere un'importante esperienza di scambio di conoscenza sul tema cibo. Durante il suo soggiorno nel paese asiatico, Cristina Bowerman ha incontrato donne e attività locali scoprendo prodotti e usanze gastronomiche e portando il suo know-how tecnico e nutrizionale. La chef, Ambassador di Expo2015, racconterà nel corso di diversi appuntamenti in televisione e a Expo la sua testimonianza, dando così il suo contributo alla campagna CIBO PER TUTTI che si pone l’obiettivo di “convocare il grande pubblico e coinvolgere istituzioni e media sull’esigenza di un cambiamento possibile, per nutrire sì il pianeta, ma anche i popoli, tutti”. I Paesi che beneficeranno della raccolta fondi sono l’Etiopia - dove è andata in missione Aurora Mazzucchelli - e l’India, visitata appunto da Cristina Bowerman. In India - una delle economie mondiali più forti dove però circa il 32% della popolazione vive al di sotto della soglia di povertà - la campagna CIBO PER TUTTI finanzierà un progetto che riguarda la sicurezza alimentare nelle zone rurali, dove risiede ancora circa il 68% della popolazione. Il progetto della durata di 5 anni si rivolge a migliaia di donne e le loro famiglie in 10 villaggi nei distretti di Vellore, Thiruvallur, Kancheepuram, Villupuram E Tamil Nadu. Verranno predisposte la fornitura di acqua potabile, la creazione di cooperative femminili per la gestione delle proprietà, un training per la coltivazione organica e iniziative di micro-credito per la creazione di impresa con particolare attenzione alla componente femminile della popolazione, quella più emarginata e vulnerabile. Tutti temi a cui da sempre la chef è particolarmente attenta. Dopo la tramissione dei mini-doc su Rai1, le due chef si “sfideranno” a suon di ricette indiane e etiopi in una puntata speciale condotta da Eleonora Daniele, che verrà trasmessa direttamente da Expo il 10 ottobre. La chef preparerà un piatto indiano scelto dai bambini dei villaggi di Nellore, in India. A “giudicare” le ricette saranno invece i bambini coinvolti nelle attività che ActionAid porta avanti nelle scuole italiane sul tema cibo e lotta agli sprechi alimentari grazie al progetto “Io mangio giusto”. Dal 27 settembre al 18 ottobre si possono donare 2€ tramite sms solidale al numero 45599 da cellulare personale Tim, Vodafone, Wind, 3, Postemobile, Coopvoce e Tiscali, da telefono fisso Vodafone e TWT, o si può scegliere di donare 2 o 5 € chiamando da telefono fisso Telecom Italia, Infostrada, Fastweb e Tiscali. In segno di ringraziamento per le donazioni effettuate, si riceveranno le ricette che le chef hanno pensato per ActionAid.

(PPN) 29 set 2015  12:56