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Tur - Tre Bicchieri Gambero Rosso, Sardegna del Sud: dove splende il vermentino
Roma, 24 set (Prima Pagina News) Per la prima volta un vermentino del sud della Sardegna riceve i Tre Bicchieri. Si chiama Stellato ed è prodotto da Pala. La cantina di Serdiana brinda il 20 ottobre a Expo Milano 2015. Stellato 2014, il vermentino doc di Pala presente su tutte le grandi tavole del mondo, riceve i Tre Bicchieri del Gambero Rosso mentre il Vermentino di Sardegna i Fiori 2014 della cantina di Serdiana (provincia di Cagliari) anche quest’anno è tra i Vini Quotidiani della guida Slow Wine. Si smentisce così la convinzione che il Vermentino di Sardegna brilli solo in Gallura. “Sono indubbiamente orgoglioso che il primo vermentino del sud della Sardegna premiato dalla guida che promuove i grandi vini italiani nel nostro Paese e nel mondo sia firmato da Pala" dichiara sorridendo Mario Pala. "Sono altresì stupito che avvenga solo ora. I clienti internazionali - dall’Acqua di Phuket al Pilu di Sidney, al ristorante A16 di San Francisco - l’hanno capito da molti anni tanto da costringerci a centellinare le consegne per poter accontentare tutti”. “Le uve di vermentino, i cui cloni sono gli stessi da sempre, maturano su terreni calcarei ad altitudini medie di 160 metri che beneficiano della vicinanza del mare e delle protezione de 'I sette fratelli', alture di 1100 metri". Il 20 ottobre Pala presenta i suoi grandi vini di Sardegna a Expo, ospite dello spazio THE WATERSTONE BY INTESA SANPAOLO padiglione 73 - G17.

(PPN) 24 set 2015  16:11