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Tur - "L'Umbria a Milano". Aperitivi e degustazioni organizzati da Confagricoltura Umbria
Roma, 23 ott (Prima Pagina News) In occasione della chiusura di EXPO 2015, fino al 31 ottobre, presso la caffetteria di Casa degli Atellani in corso Magenta 65 a Milano, Confagricoltura Umbria e Assoprol Umbria organizzano un punto vendita e degustazione di prodotti tipici con aperitivi organizzati nelle giornate del 21-23 ottobre e 28-30 ottobre 2015. L’olio Dop Umbria 2015, affiancato da altre specialità di eccellenza enogastronomica del territorio, è il filo conduttore e protagonista di tutta l’iniziativa: questo incredibile e speciale prodotto, è stato da sempre scelto per esaltare tutti i piatti della nostra, grazie al suo gusto amaro, piccante, fruttato ed erbaceo. L’olio è sicuramente tra i prodotti più caratteristici dell’Umbria, dove sapienti frantoiani hanno nel tempo perfezionato l’arte dell’estrazione e dove l’olivo si coltiva sfidando le difficoltà poste dal clima e dal suolo. L’Umbria, terra ricca di cultura e tradizioni, offre il suo spettacolo unico ed imperdibile grazie al suo paesaggio composto dai caratteristici oliveti e vigneti. Per rendere omaggio all’iniziativa verranno presentati, Martedì 27 ottobre alle ore 17.30, due volumi fotografici dedicati alla descrizione dei bellissimi scenari che questa terra sempre verde offre. “Umbria, i paesaggi del vino” a cura di Giovanni Picuti, giornalista, avvocato e fotografo folignate con una premessa di Riccardo Cotarella, uno degli enologi più conosciuti e stimati d’Italia, e “Immaginiamo. Viaggio ad occhi aperti, nella Valle Umbra e Sibillini” a cura di Stefano Pasquini, fotografo folignate, e del giornalista e scrittore Massimiliano Castellani. Interverranno: Fernanda Cecchini: Assessore all'agricoltura, ambiente e cultura Regione dell'Umbria Riccardo Cotarella: Presidente dell’Union Internationale des Oenologues (UIOE) Maria Grazia Lungarotti: Direttore della Fondazione Lungarotti Giovanni Picuti: redattore dei testi di “Umbria: i paesaggi del vino” Massimiliano Castellani: redattore dei testi di “Immaginiamo” Coordinerà Marco Caprai, Presidente Confagricoltura Umbria.

(PPN) 23 ott 2015  17:26