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Mercoledì 07 Novembre 2018
ELENCO ARTICOLI CUCINA
Personaggio dell’anno dell’enogastronomia e dell’accoglienza 2018- Italia a Tavola, premia Federico Quaranta

Federico Quaranta, noto volto e voce delle emittenti Rai, è stato votato Personaggio dell’anno dell’enogastronomia e dell’accoglienza 2018 nella categoria Opinion Leaders dai lettori di Italia a Tavola, il magazine di enogastronomia, turismo e ristorazione che con il suo sondaggio, giunto all’undicesima edizione, premia i personaggi più seguiti in Italia del mondo della ristorazione, dell’enogastronomia e nell’accoglienza.

Premio nazionale “Italia a Tavola”: l’aretino Renato Pancini è il terzo miglior pizzaiolo italiano

Renato Pancini è il terzo miglior pizzaiolo italiano. Ad averlo decretato sono stati i 17.927 voti arrivati da tutta la penisola che hanno permesso all’aretino, titolare della pizzeria Al Foghèr di Ponte alla Chiassa, di salire sul podio del prestigioso premio “Italia a Tavola” che è andato ad individuare i personaggi dell’anno 2018 nei vari settori di enogastronomia e accoglienza.

Campionati della Cucina Italiana, Moreno Cedroni al Contest Ragazzi Speciali

Due giorni ancora alla quarta edizione dei Campionati della Cucina Italiana 2019, la più importante e completa competizione italiana per tutte le categorie della cucina, organizzata dalla Federazione Italiana Cuochi con il supporto di Worldchef e in collaborazione con Italian Exhibition Group all'interno del Food&Beer Attraction in programma alla Fiera di Rimini.

Eventi, Cucina: a Villa Ormond di Sanremo al via il primo Festival Nazionale della Cucina con i fiori

Nella splendida cornice della Villa Ormond di Sanremo, appuntamento dal 5 al 7 marzo prossimo per una tre giorni, dedicata alla cucina con i fiori.

Cucina, le ricette di Chef Shady in gara su RaiUno da Elisa Isoardi

Da RaiUno a Cortona: la cucina aretina torna in vetrina con chef Shady Hasbun. Il cuoco vivrà una settimana particolarmente intensa che lo vedrà protagonista di una nuova puntata de “La prova del cuoco” e docente di un nuovo corso di cucina nella cortonese Tavarnelle per la Polisportiva Val di Loreto.

Franco Aliberti del Tre Cristi Milano: il primo chef a realizzare una collezione di piatti/scultura, pronti per il Salone del Mobile

Franco Aliberti è il primo chef che disegna e realizza in autonomia i piatti al ristorante Tre Cristi, con una particolare attenzione, come nei suoi piatti, per la cucina sostenibile.

A Milano apre Grezzo: la prima pasticceria e gelateria crudista della città

Finalmente anche Milano avrà il suo Grezzo Raw Chocolate. Dopo Roma e Torino anche la città più mitteleuropea d’Italia si apre al “non raffinato” e naturale.

Pasticceria Filippi: con l'olio d'oliva la Pasqua si fa leggera

La Pasticceria Filippi di Zanè (Vicenza), in occasione delle festività pasquali, propone quello che è ormai diventato il prodotto simbolo dell'azienda, il dolce 100% olio evo, realizzato sostituendo nell'impasto il burro e i derivati del latte con olio extravergine di oliva di altissima qualità e senza uso di aromi artificiali.

Alimentazione e TV: “Il bio non è mai stato così buono”, parte la campagna Sarchio su Sky

On air da domani 12 febbraio, all’interno delle trasmissioni Sky “4 Ristoranti” e “MasterChef 8”, con quattro diversi spot girati “in campagna” per raccontare la capacità di combinare naturalità e gusto, sottolineata dal claim “Il bio non è mai stato così buono”.

Cinema, addio Poirot: è morto l'attore Albert Finney

E' morto a 82 anni, a Londra, l'attore Albert Finney, indimenticabile Poirot nell'"Assassinio sull'Orient Express", del regista Sidney Lumet.

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