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Mercoledì 07 Novembre 2018
ELENCO ARTICOLI CUCINA
Carnevale in cucina, Banda piccoli Chef: divertenti lezioni di buon mangiare per bambini fino a quattordici anni

Sabato 23 febbraio tornano le divertenti lezioni di buon mangiare per bambini fino a quattordici anni.

Dalle Langhe alle vette dell’Andorra, il tartufo impazza sulle piste da sci

TartufLanghe, azienda piemontese a conduzione familiare che da oltre 35 anni commercializza tartufo fresco e produce specialità di alta gastronomia a base di tartufo, sarà protagonista per il prossimo fine settimana di uno dei più importanti appuntamenti enogastronomici organizzati al Grandvalira, l’esclusivo resort di Andorra, il piccolo principato indipendente situato sui Pirenei, tra Francia e Spagna.

Rimini, terza giornata di Gare per i Campionati della Cucina Italiana

Terza giornata di gare ai Campionati della Cucina Italiana 2019, la più importante e completa competizione italiana per tutte le categorie della cucina, organizzata dalla Federazione Italiana Cuochi con il supporto di Worldchef e in collaborazione con Italian Exhibition Group all'interno del Food&Beer Attraction in programma alla Fiera di Rimini.

Personaggio dell’anno dell’enogastronomia e dell’accoglienza 2018- Italia a Tavola, premia Federico Quaranta

Federico Quaranta, noto volto e voce delle emittenti Rai, è stato votato Personaggio dell’anno dell’enogastronomia e dell’accoglienza 2018 nella categoria Opinion Leaders dai lettori di Italia a Tavola, il magazine di enogastronomia, turismo e ristorazione che con il suo sondaggio, giunto all’undicesima edizione, premia i personaggi più seguiti in Italia del mondo della ristorazione, dell’enogastronomia e nell’accoglienza.

Premio nazionale “Italia a Tavola”: l’aretino Renato Pancini è il terzo miglior pizzaiolo italiano

Renato Pancini è il terzo miglior pizzaiolo italiano. Ad averlo decretato sono stati i 17.927 voti arrivati da tutta la penisola che hanno permesso all’aretino, titolare della pizzeria Al Foghèr di Ponte alla Chiassa, di salire sul podio del prestigioso premio “Italia a Tavola” che è andato ad individuare i personaggi dell’anno 2018 nei vari settori di enogastronomia e accoglienza.

Campionati della Cucina Italiana, Moreno Cedroni al Contest Ragazzi Speciali

Due giorni ancora alla quarta edizione dei Campionati della Cucina Italiana 2019, la più importante e completa competizione italiana per tutte le categorie della cucina, organizzata dalla Federazione Italiana Cuochi con il supporto di Worldchef e in collaborazione con Italian Exhibition Group all'interno del Food&Beer Attraction in programma alla Fiera di Rimini.

Eventi, Cucina: a Villa Ormond di Sanremo al via il primo Festival Nazionale della Cucina con i fiori

Nella splendida cornice della Villa Ormond di Sanremo, appuntamento dal 5 al 7 marzo prossimo per una tre giorni, dedicata alla cucina con i fiori.

Cucina, le ricette di Chef Shady in gara su RaiUno da Elisa Isoardi

Da RaiUno a Cortona: la cucina aretina torna in vetrina con chef Shady Hasbun. Il cuoco vivrà una settimana particolarmente intensa che lo vedrà protagonista di una nuova puntata de “La prova del cuoco” e docente di un nuovo corso di cucina nella cortonese Tavarnelle per la Polisportiva Val di Loreto.

Franco Aliberti del Tre Cristi Milano: il primo chef a realizzare una collezione di piatti/scultura, pronti per il Salone del Mobile

Franco Aliberti è il primo chef che disegna e realizza in autonomia i piatti al ristorante Tre Cristi, con una particolare attenzione, come nei suoi piatti, per la cucina sostenibile.

A Milano apre Grezzo: la prima pasticceria e gelateria crudista della città

Finalmente anche Milano avrà il suo Grezzo Raw Chocolate. Dopo Roma e Torino anche la città più mitteleuropea d’Italia si apre al “non raffinato” e naturale.

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