Trippa Osteria: a Trastevere la nuova insegna dedicata al piatto unico della tradizione romana

“Per tutta la mia infanzia non ho mangiato trippa”. Una confidenza contraddittoria se si pensa che Alessandra Ruggeri ha scelto proprio questo iconico piatto della tradizione per il nome del suo locale.

(Prima Pagina News)
Mercoledì 13 Marzo 2019
Roma - 13 mar 2019 (Prima Pagina News)

“Per tutta la mia infanzia non ho mangiato trippa”. Una confidenza contraddittoria se si pensa che Alessandra Ruggeri ha scelto proprio questo iconico piatto della tradizione per il nome del suo locale.

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