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Genomica e promozione rilanceranno la carne bovina di razza Romagnola

È questo l’auspicio emerso al termine del convegno che si è tenuto venerdì 7 giugno a Riolo Terme (RA), organizzato da Araer in collaborazione con Anabic. Le notevoli potenzialità di questa produzione così radicata sul territorio devono trovare le migliori espressioni per un’adeguata valorizzazione economica a vantaggio degli allevatori.

(Prima Pagina News)
Lunedì 10 Giugno 2019
Bologna - 10 giu 2019 (Prima Pagina News)

È questo l’auspicio emerso al termine del convegno che si è tenuto venerdì 7 giugno a Riolo Terme (RA), organizzato da Araer in collaborazione con Anabic. Le notevoli potenzialità di questa produzione così radicata sul territorio devono trovare le migliori espressioni per un’adeguata valorizzazione economica a vantaggio degli allevatori.

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carne bovina di razza Romagnola
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