Agroalimentare
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Mercoledì 06 Febbraio 2019
ELENCO ARTICOLI AGROALIMENTARE
Agricoltura, Compag: "Marchio DOP a rischio in Italia"

Il Presidente Manara: "Salviamo una delle maggiori ricchezze del Paese".

Riso: Cia-Agricoltori Italiani, sì all’introduzione di Dop e Igp

Per arrivare a un significativo aumento del prezzo del riso è necessaria l’introduzione di certificazioni Dop e Igp.

Agroalimentare, il Parmigiano Reggiano a Pitti Taste

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano sarà protagonista con il “Prodotto di Montagna” a PITTI TASTE, il Salone dedicato alle eccellenze del gusto, dell’Italian lifestyle e del design della tavola.

Carabinieri del R.A.C. Salerno: sequestrate 390 tonnellate di grano

I Carabinieri del R.A.C. di Salerno, in collaborazione con l’A.S.L. di Avellino, presso una ditta irpina di commercio all’ingrosso di prodotti cerealicoli, hanno sequestrato 390 tonnellate di grano, stoccate in una struttura priva di registrazione sanitaria.

Da Varsavia a Tokyo, il gusto del Pecorino Toscano DOP non ha confini

Il Pecorino Toscano DOP è sempre più internazionale. La prossima settimana sono in programma due trasferte coordinate dall'Associazione Formaggi Italiani DOP, che raggruppa i principali Consorzi di tutela dei formaggi a denominazione di origine protetta (AFIDOP).

FederBio segnala lo studio IDDRI: agroecologia e biologico potrebbero nutrire l'intera Europa entro il 2050

L’Istituto indipendente per lo sviluppo sostenibile e le relazioni internazionali (IDDRI) ha pubblicato la ricerca “Ten Years for Agroecology” che mostra come è possibile per l’agricoltura europea passare interamente al metodo biologico.

Si riparte dai bambini. Un modo intelligente per avvicinarli al concetto di mangiar sano

Adriana, la mucca romana ha lasciato il segno.
Durante lo spettacolo del gruppo Eleusis, i piccoli studenti della scuola elementare Guttuso di Roma, 
hanno accolto con grande entusiasmo i bizzarri personaggi della fiaba, dimostrando 
una 
particolare vivacità culturale e una contagiosa curiosità. Divertente talk della “ mucca Adriana” con il pediatra Giorgio Piztalis. 
Un evento per mettere in relazione costante la comunità, il territorio e il prodotto.

Bari, V.E.R.S.O. 2019: Vino, Extravergine, Ristorazione, Servizi, Ospitalità

Un anno di proposte pensate per i turisti del gusto, che scandiranno i prossimi mesi promuovendo le migliori specialità vitivinicole, olivicole e gastronomiche della nostra regione.

18° ed.Food Network & Cooking Channel South Beach Wine & Food Festival: Aceto Balsamico di Modena IGP conquista gli USA

Aceto Balsamico di Modena IGP di nuovo protagonista sulla scena gastronomica statunitense: il Consorzio di Tutela, ha infatti portato il prezioso condimento a fregiarsi negli ultimi giorni, di prestigiose vetrine nel principale mercato d’Oltreoceano con una serie di iniziative promozionali.

Caldo, Coldiretti:con finta primavera colture in tilt

Il caldo anomalo sulla Penisola con temperature massime di 2,8 gradi superiori alla media sta mandando in tilt le coltivazioni che si stanno predisponendo alla ripresa vegetativa con l’inizio del rigonfiamento delle gemme nelle piante da frutto e lo spuntare di fiori spontanei come le viole nei prati.

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