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ELENCO ARTICOLI PPN FOOD
Gambero Rosso: a vincere il Top Italian Food 2022 i paccheri del Pastificio Faella

"I paccheri, prodotti con semole di grano duro del Molino Casillo (Selezione) ed essiccati intorno ai 50 °C, sono ottimi. I punti di forza sono il profumo, che si coglie appieno durante e dopo la cottura, e il sapore".

L’Aceto di Melograno: usi e benefici fra cucina e benessere

Capace di coniugare efficacemente gusto e salute, l’Aceto d Melograno è parte integrante della categoria dei prodotti da bere.

FOOD: Innovazione, carattere familiare ed alto livello qualitativo a Casa de Rinaldi

Arte e sapori della tradizione napoletana nella cucina di Salvatore e Cristiano.

Slow Food: il Festival regionale delle Osterie d’Italia fa tappa nella Tuscia

Tre cene speciali dal 9 dicembre nei ristoranti “Mactra” di Vitorchiano, “Magna Civita” di Bagnoregio e “Il Vicoletto 1563” di Vignanello.

Bologna: il ristorante Libra Cucina Evolution entra nella Guida del Gambero Rosso 2022

"Una filosofia innovativa che ripropone piatti tradizionali".

Food: a Roma apre "Quartino", enoteca con cucina

Nuova realizzazione dello Studio Rpm Project.

Excellence 2021: gli chef protagonisti del congresso di cucina

In programma dal 10 al 13 novembre al Roma Convention Center La Nuvola.

Eurochocolate, nuovo format: scommessa vinta, successo manifestazione

Partecipazione dei golosi di tutte le età. 

Food, Host 2021: Marta Boccanera e Felice Venanzi ricevono il premio “Migliori Pasticcieri al Mondo” da Iginio Massari

I proprietari di Grué sono stati premiati per la loro visione avanguardistica del futuro in termini di rigore, tecnica, tecnologia, comunicazione e creatività.

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