Food: a Roma la Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro
Appuntamento il 9 e 10 dicembre all'Hotel Cristoforo Colombo.
(Prima Pagina News)
Lunedì 04 Dicembre 2023
Roma - 04 dic 2023 (Prima Pagina News)
Appuntamento il 9 e 10 dicembre all'Hotel Cristoforo Colombo.
Tutto pronto per la consueta Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro®, storica kermesse nata nel 2008 per volere del suo Patron Emanuele Giordano, prevista per il 09 e 10 dicembre 2023 presso le moderne sale dell’Hotel Cristoforo Colombo (via Cristoforo Colombo, 710 – zona Eur).

Dopo il lancio definitivo del progetto del Museo Nazionale del Panettone®, presentato a Milano il 25 novembre 2023 in occasione del premio dedicato alla storia ed alla cultura, l’organizzazione ripropone, nella tappa romana, la stessa location che è stata apprezzata da un sempre più numeroso pubblico che frequenta la kermesse.

L’edizione 2023 si comporrà di diverse attività supportate dagli sponsor della kermesse: Artecarta Italia (azienda produttrice di scatole), Cart Part (Cartotecnica Partenope, azienda leader nell’imbustamento), Vaniglia Gourmet (azienda di commercializzazione di vaniglia) che sosterranno, assieme agli organizzatori, alcune iniziative volte alla promozione dei lievitati e delle aziende: lo storico Contest “Ambasciatore del Panettone”, il primo contest italiano a giuria popolare per il panettone tradizionale ed il nuovo contest “Un Panettone per l’Europa” per il panettone innovativo dedicato ai 30 anni dell’istituzione del Mercato Unico Europeo; previsto, inoltre, il premio al miglior packaging.

Le votazioni del pubblico, come lo scorso anno, avverranno tramite smartphone inquadrando semplicemente un QRCode. Inoltre l’organizzazione della Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro si apre al tema sociale supportando un’iniziativa “Lions International” attraverso la presenza di uno spazio espositivo curato dal Lions Club Roma Nomentanum.

All’interno della kermesse, infatti, sarà possibile acquistare alcune confezioni di miele prodotto da una cooperativa di apicoltori dell’Emilia Romagna duramente colpita dalla recente alluvione. In tal modo di potrà anche supportare il tema di studio nazionale Lions per l’anno 2023-2024: “Salviamo le api e la biodiversità”.

“Reduci dal successo del primo Premio del Museo Nazionale del Panettone® realizzato a Milano, siamo pronti per ritornare nella Capitale il 09 e 10 dicembre per presentare al grande pubblico le eccellenze italiane nel panorama dei lievitati. La kermesse romana sarà occasione per rimarcare il progetto presentato a Milano: la creazione del Museo Nazionale del Panettone® che parlerà di storia, cultura e tradizioni legate al lievitato italiano più conosciuto al mondo.

Il 2023 è stato l’anno del lancio ufficiale del progetto attraverso l’istituzione di questo premio dedicato a marchi storici, produttori e personalità in ambito storico-letterario che hanno trattato il tema del panettone. Da ora in poi ci poniamo come gli unici interlocutori a livello culturale e storico sul prodotto, oltre ad essere da sempre impegnati nella promozione delle aziende attraverso l’evento fieristico.

La nostra storica kermesse, infatti, rappresenta l’unico punto di riferimento ufficiale a livello nazionale che è dedicato al prestigio delle aziende che partecipano alla nostra storica iniziativa nata nel 2008. La stessa ha visto centinaia di imprese crescere fino a raggiungere vette importanti nel panorama internazionale.

Possiamo, quindi, affermare che quel prestigio dato alle aziende tramite la nostra kermesse è riscontrabile in maniera tangibile nei risultati ottenuti anno dopo anno”. Queste le dichiarazioni dell’organizzatore della Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro®, Dott. Emanuele Giordano, che rimarca l’importanza e l’autorevolezza della Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro.

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