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Giovedì 24 Marzo 2022
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Lunedì 14 Marzo 2022
ELENCO ARTICOLI PPN FOOD
Food: torna l'appuntamento con "Taste of Roma"

La nuova edizione si terrà dal 6 al 10 luglio. Tante le novità, a partire dalla nuova location del Foro Italico e dalla inedita collocazione estiva.

Salumi e frutta, gli alimenti giusti per l’attività all’aria aperta e gite fuori porta

La dottoressa Erminia Ebner, biologa nutrizionista: un panino con due o tre fette di bresaola e spinaci freschi, conditi con salsa agli agrumi è un'idea per un break nutriente.

Terrazze a Milano: Organics SkyGarden è l'aperitivo con vista della città

A pochi giorni dalla riapertura, il rooftop al 13° piano dell’Hyatt Centric Milan Centrale, registra il tutto esaurito, complice anche il caldo inaspettato.

Cibus Parma: Consorzio Salumi Dop Piacentini presente con Isa Mazzocchi e Daniele Reponi

Il Consorzio presenta la nuova linea comunicativa del 2022. Previsto un articolato programma di degustazioni guidate e showcooking.

Cibus, Coldiretti: 1 azienda su 10 a rischio crack, sos costi

Nelle campagne costi in aumento, dal +170% dei concimi al +90% dei mangimi al +129% per il gasolio con incrementi dei costi correnti.

Cibus, Coldiretti: filiera cibo vale 575 mld, prima ricchezza Paese

Impegnati ben 4 milioni di lavoratori in 740mila aziende agricole, 70mila industrie alimentari, oltre 330mila realtà della ristorazione e 230mila punti vendita al dettaglio.

Cibus, Parmigiano Reggiano: in primo trimestre 2022 +3,6% vendite e +6,9% export

Il Consorzio Parmigiano Reggiano cresce soprattutto nei mercati internazionali, con un +21,1% negli USA, +7,3% nel Regno Unito, + 11,2 % in Francia.

Food: Teramo e la Festa delle Virtù

“Al primo di maggio noi usiamo di cucinare insieme ogni sorta di legumi, fave, fagiuoli, ceci, lenti, ecc. con varia pasta e sette verdure ed ossa salate, orecchi e piedi pure salati di maiali; e questa minestra chiamiamo Virtù..” (Giuseppe Savini - Lessico del dialetto teramano).

Il Consorzio del Prosciutto di Modena torna in presenza a Cibus 2022 con Daniele Reponi

Dopo la pausa pandemica il Consorzio del Prosciutto di Modena torna a partecipare all'evento con uno stand istituzionale al Pad. 2, stand N020.

Roma: al via il "San Lorenzo Street Food"

Dal 22 al 25 aprile, in Piazzale del Verano, un evento all’insegna dell’intrattenimento, del divertimento e soprattutto del gusto.

Caserta: ritorna CeGusto StrEat Fest

L'iniziativa, organizzata da Zero Zero Live, si terrà dal 22 aprile al 1 maggio all'Urban Park di Park San Carlo e Villa Giacquinto.

Milano: all'Idroscalo la nona tappa dell'International Street Food

La manifestazione itinerante del cibo di strada approderà al capoluogo lombardo dal 23 al 25 aprile 2022.

Roma Caput Mundi: da Adèle Mixology Lounge arriva il party che celebra la Grande Bellezza

Appuntamento allo sky bar dell’Hotel Splendide Royal sabato 23 aprile per una festa “da Oscar” tra cocktail signature dedicati ai monumenti più iconici della Capitale, musica live e finger food ispirati alla tradizione.

Fruit Logistica Berlino: assegnati gli Italian Food News International Awards

Il premio è stato assegnato al Professor Pietro Campiglia, alla Dott.ssa Federica Argentati e al Dott. Stefano Pisani.

Aprilia (Lt): Tonka, conoscere la bontà

Al via gli appuntamenti per conoscere e comprendere il gelato artigianale, si parte venerdì 22 aprile.

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