Agroalimentare
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Mercoledì 06 Febbraio 2019
ELENCO ARTICOLI AGROALIMENTARE
Maltempo, Coldiretti: Emilia sott'acqua, 1,2 mln famiglie a rischio

L’ultima ondata di maltempo di maggio aggrava il bilancio dei danni nelle campagne in una primavera segnata da precipitazioni eccezionali in una fase particolarmente delicato per l’agricoltura con le semine, le verdure e gli ortaggi in campo, le piante che iniziano a fare i primi frutti.

Rizzoli Emanuelli lancia la Linea Pescheria in olio biologico certificata MSC

a Linea Pescheria è a base delle pregiate alici del Mar Cantabrico, pescate in primavera quando gli esemplari sono più grandi, carnosi e hanno il sapore migliore, con la tecnica di pesca sostenibile "al cerchio" rispettosa dell’ecosistema e degli stock ittici, certificata MSC Pesca sostenibile

Arte, Natura e Paesaggio nelle Cantine Aperte di Claudio Quarta Vignaiolo

Domenica 26 maggio dalle 10 alle 18 per la storica iniziativa del Movimento Turismo del Vino.

Le eccellenze enogastronomiche dell’Emilia Romagna “raccontate” dalla tv polacca TVN a mezzo milione di spettatori

Dal 25 al 28 maggio sarà in regione una troupe del programma televisivo polacco “Dzien Dobry” (“Buongiorno”) - E’ seguito da mezzo milione di telespettatori a va in onda dal lunedì al sabato sulla “TVN”, una delle principali emittenti private del Paese - Tra Lidi Ferraresi, Modena e Bologna le tre puntate del “racconto” enogastronomico emiliano romagnolo, in onda a giugno e dedicato alle eccellenze ittiche adriatiche, alla produzione dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e alla tradizione della pasta fatta a mano.

L’Istituto Grandi Marchi sostiene i candidati italiani in corsa per il prestigioso titolo di Master of Wine

Per la prima volta, durante la MW Residential Master Class (24-26 maggio, Tenuta Alois Lageder), si svolgerà la simulazione dell’esame ufficiale previsto dal 3 al 5 giugno a Londra.

Parmigiano Reggiano, Cia: "Sostegno cordata italiana per acquisto Nuova Castelli"

L’azienda reggiana in mani francesi potrebbe indebolire tutto comparto agroalimentare.

Ravenna, Signora del Parmigiano Reggiano. Scoprire e gustare Ravenna “diPortainPorta”

Dal 27 maggio al 2 giugno, un evento culturale e gastronomico, fra Porta Serrata, Porta Adriana, Porta Gaza e Porta Sisi.

FederBio soddisfatta per l'endorsement al biologico del Ministro Gian Marco Centinaio

La Federazione nazionale che dal 1992 tutela e rappresenta la filiera dell’agricoltura biologica e biodinamica accoglie con estrema positività le dichiarazioni del Ministro delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo Gian Marco Centinaio in occasione della Giornata mondiale della biodiversità.

Coldiretti, primizie salvate dal maltempo in vendita nei mercati di Campagna Amica

Consigli della Coldiretti per la spesa in una pazza primavera che ha colpito gli alimenti base della dieta mediterranea con la riduzione delle disponibilità di frutta e verdura.

A Milano "Con l'arte si mangia": al via il ciclo di happening tra alta cucina e performance art

Agli ospiti-pubblico è riservata un’esperienza sensoriale trasversale poiché per ogni piatto “d’artista” del menù è proposto il vino di un’azienda vinicola partner.

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